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維他命C「Vitamin C」,又名抗壞血酸,是一種經由葡萄糖變更而來的白色結晶狀碳水化合物,屬於弱酸性且帶有酸味,是身體中重要的水溶性維他命,絕大多數哺乳動物能夠自行從體內合成,唯有人類因為基因變異,沒辦法自行製造,要透過食物來取得維他命。

維他命C具有多樣的功效,其中 PTT 推薦的包含幫助白血球抗菌、生成膠原蛋白、抗發炎、增強免疫力、美白等,這幾個也是維持健康的條件,因為抵抗疾病都跟這些因素關聯,PTT 上還有許多心得文的推薦分享,建議各位多多比較唷!

 

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PTT網友熱情推薦:維他命C帶來的9大好處評價!

1.PTT網友維他命C評價:能增長骨骼的強韌性,對於關節韌帶的消炎跟骨質增生都有很大的協助

2.PTT網友維他命C評價:能輔助鈣質和鐵的吸收,大幅減低貧血的狀況發生

3.PTT網友維他命C評價:可預防打噴嚏和流鼻水等感冒症狀的出現,推薦在感冒初期就攝取足夠量的維他命C,可以讓感冒的病狀獲得大幅度的改進

4.PTT網友維他命C評價:有降低自由基的功效,並且也能夠提高人體的免疫機能,抵抗外來的細菌或者是病毒時就會更輕鬆

5.PTT網友維他命C評價:可幫助傷口恢復,對於發炎的情形也能夠改進

6.PTT網友維他命C評價:具有抗老化跟美白功效,研究更指出維他命C也可以協助膠原蛋白的吸取

7.PTT網友維他命C評價:具有降低高血壓和膽固醇的功效

8.PTT網友維他命C評價:依據調查資訊提出,維他命C可幫助腎上腺素的分泌,從而達到抵抗壓力和緊張的效用

9.PTT網友維他命C評價:具有解毒和減緩某些癌症的功效

 

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營養師的小結論

「藉由攝取維他命 C,來完成預防或者是改善感冒」功效依然是言過其實、沒有科學印證的方法。可是營養師推薦,維他命 C 對人體的免疫系統具有重要的功效。因此如果在維他命 C 不夠抑或是短缺的狀態之下,可能造成免疫系統無法正常運轉,減低抵擋外來病原菌或病毒感染的效能,就會增長感冒出現的可能性。

每天攝取充裕的維他命 C(一般成人每日只須 100 毫克),就能夠維持正常免疫功能。感冒產生時,倘若特別攝取維他命 C,想以此改善感冒症狀或以預防感冒為目的,從現在的科學層面來看,效用是非常有限的。已經感冒還是推薦到診所看診比較適當。

 

推薦維他命 C 的美白功效

有關維他命 C 來美白肌膚表皮層,它能夠刺激皮膚細胞再生,修護改善皮膚膚質,並調節避免過多黑色素沉著,以免斑點出現,改善膚色。有關肌膚真皮層,它可加強、活化膠原蛋白的增生與合成,可緊實肌膚,調理已經產生的老化紋理。同時,它還可中和自由基避免其對膠原蛋白的破壞。融合以上的科學驗證,因此在臨床上能夠完成淡化黑斑、使肌膚平滑細緻的美白及改善肌膚鬆弛的功效,不推薦在白天塗抹美白商品,反而會讓皮膚容易曬黑。

 

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過量攝取維他命C會造成的健康風險

 

1.假使過量攝取維他命C,維他命C的酸性特色會對腸胃黏膜造成傷害,這些損害也會導致肚子痛又或是噁心嘔吐的狀況發生,所以有腸胃問題的病人非常不推薦過量食用維他命C。

2.維他命C會令尿液中的草酸量大幅增加,過量的攝取維他命C就會令結石的風險提高,所以有結石體質的人也應該以防過量攝取。

3.如果孕婦過量攝取維他命C,會使胎兒對於維他命C出現靠,胎兒出生後便容易因為維他命C的攝取量不夠而引發壞血病。

4.維他命C也會讓化療的功效減低,因此如果是正在接受放射或者是化療的病人就不推薦過量食用維他命C。

 

攝取維他命C應該要有的常識

1.空腹的時候很不推薦攝取維他命C,由於維他命C的功效和人體的吸收是需要其他營養來幫忙的,在其他營養幫忙維他命C吸收的同時,維他命C也同樣在幫忙這幾個營養吸收,這樣子的過程能夠令身體能吸收到的營養增添許多。

2.維他命C不推薦一次便吃完所有的量,食用的時機點應該分為兩次,這樣的行為可以使血液中的維他命C濃度持續保持安定,同時也能令身體保持健康跟活力。

3.除了維他命C的攝取外,水攝取也是必須飲用的,不管攝取再多的維他命C,身體的吸取量也還是有一個上限的,而當足夠的量被吸取完以後,剩下的量便會藉由尿液來排出。

 

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參考資料

請問美白維他命c - 女孩板 | Dcard

維他命C怎麼選?怎麼吃?劑量多少? - 康健雜誌

【心得】上班族實測瑪卡有感推薦!營養師輕食瑪卡益生菌&大研生醫精氣神瑪卡粉包

原來要這樣挑選維他命C!挑選維他命C方法讓達人告訴你

 

 

 

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