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電子鍋慢慢代替傳統電鍋，出現在大多數的人的家中，市面上常見的有微電腦、IH、壓力等電子鍋，常常讓人不知道該怎樣選擇，今日推薦幾個選購要點，讓大家都能選擇出最適合的電子鍋!
IH電子鍋運行原理
IH(Induction Heating)：憑藉電流產生電磁波加強火力，讓受熱更平均，也能精準掌握米飯的烹煮時間，讓煮出來的米飯飽滿Q彈，保溫用途也很實用，推薦較著重米飯口感的消費者，或者是常常需要保溫飯菜的家庭添購。
電子鍋種類推薦
IH電子鍋：大火力加熱能讓米飯受熱更均等，市面上除了IH電子鍋，還有IH無蒸氣電子鍋、IH微電腦鍋、IH壓力電子鍋等種類，推薦大家能依據不同的用途選擇適合的電子鍋。
壓力電子鍋：綜合壓力鍋的特色，讓食材在高壓的狀態下烹煮，能有效縮短料理時間。
微電腦電子鍋：價格平價，只要按下開關就能自動運行，不過唯有底部加熱，需要比較長的時間才能將飯煮熟，預算不高的消費者，推薦選擇微電腦電子鍋。
IH電子鍋能製作出哪些飲食?
IH電子鍋不只能煮出好吃的白飯，還能做出多樣化的飲食，讓每日的早、午、晚餐有更多變化。
IH電子鍋能製作出蛋糕、粥、炊飯、滷肉、雞湯等飲食，舉凡做菜、煲湯、甜點、煮飯，都能簡易達成。
選擇一台適合的電子鍋，跟家人一併享受電子鍋所帶來美味的飲食吧!
看完以上的選購重點，大家對於電子鍋的種類、用途跟使用方式，都有更深入的了解吧～～～
推薦依據以上的選購要點跟自身的需要，選擇出最適合的電子鍋吧!
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